Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
TM6 TM5

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2 (54 评分 )

食材

Les flans au chèvre et la fondue de poireau

  • beurre, pour les ramequins
  • 40 g de farine de blé, et un peu pour les ramequins
  • 130 g de lait
  • 140 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
  • ½ c. à café de sel
  • 2 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 500 g d'eau
  • 300 g de blancs de poireau, coupés en morceaux (5 mm)
  • 50 g de poivron rouge, coupé en dés (1 cm)

La sauce au yaourt

  • 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
  • 125 g de yaourt nature
  • 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值
每 1 portion
热量
1089 kJ / 260 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
18 g
脂肪
14 g
膳食纤维
2.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有