难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Čokoládový korpus
- 3 vejce
- 150 gramů krystalového cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- 200 gramů másla
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 50 gramů vody
- 100 gramů hnědého cukru
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 200 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 20 gramů kakaového prášku
- 80 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 250 gramů jahod
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- 营养价值
- 每 1 kus
- 热量
- 2556 kJ / 610 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 37 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
替代食谱
显示所有Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky
3小时
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2小时 10 分钟
Ořechový závin
2h 50 min
Svatomartinské řepůnky
1小时 45 分钟
Rakouský makovec (bez lepku)
50 分钟
Makovec
1小时 10 分钟
Vánoční tvarohová štóla - 2018
2小时 30 分钟
Makové mašličky
1小时
Moravské koláče
3小时
Prezidentská bábovka
1小时 5 分钟
Makový závin
1小时 50 分钟
Banánový chlebíček (bez cukru)
1小时 30 分钟