Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3 67 评分

准备工作 25 分钟

总数 5小时 30 分钟

10 parts

食材

La base

de beurre doux et un peu pour le moule
50 g
de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
75 g
de biscuits Digestive
75 g

La garniture

le zeste d'un citron vert non traité
de sucre en poudre
150 g
de crème liquide 30-40% m.g.
140 g
de fromage frais type Philadelphia
400 g
œufs de taille moyenne
4
d'eau
1200 g

Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion

de sucre en poudre
30 g
mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
2
fruit de la Passion (pulpe et graines)
1

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 5.6 g

热量 1877.4 kJ / 448.7 kcal

脂肪 31.1 g

碳水化合物 36.8 g

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