Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve

Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve

4.5 17 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 parts

食材

de sucre en poudre
160 g

Le cheesecake au chocolat

de beurre doux coupé en morceaux
100 g
de biscuits secs type Thé de Lu
150 g
de biscuits sablés au beurre
150 g
de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g
de fromage frais type Philadelphia
350 g
de sucre en poudre
150 g
de cacao en poudre
1 c. à soupe
d'extrait naturel de vanille
½ c. à café
gros œufs
3

Le nappage à la guimauve

blancs d'œufs (gros œufs)
3
de fécule de maïs
1 c. à café
de jus de citron
2 c. à café
de sel marin
1 pincée

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 6.7 g

热量 2259.3 kJ / 540 kcal

脂肪 34.9 g

碳水化合物 49.7 g

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