难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 个 蛤蜊
- 1350 克 水
- 2 颗 蛋
- 3 汤匙 昆布高汤
- 1 茶匙 味醂
- ½ 茶匙 日式酱油 ，淡口的
- ¼ 茶匙 盐
- 6 颗 熟白果
- 1 朵 新鲜香菇 ，切片
- 1 根 蟹肉棒 ，斜切片
- 1 根 荷兰豆 ，切段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 317 kJ / 75 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 7.1 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
