难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 200 g di biscotti, tipo digestive
- 100 g di burro morbido, a pezzi
Crema
- 70 g di zucchero
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 fogli di gelatina, precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- 10 g di tè matcha, in polvere (vedere consigli)
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 250 g di yogurt bianco
Terminare la preparazione
- 1 mango maturo a cubetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1079 kJ / 258 kcal / 1079 kJ / 258 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g / 4.1 g
- 碳水化合物
- 23 g / 23 g
- 脂肪
- 17.3 g / 17.3 g
- 膳食纤维
- 0.6 g / 0.6 g
替代食谱
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Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
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