设备与配件
Tarte magique aux fraises
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 parts
食材
La pâte brisée sucrée
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule200 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner370 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
de sucre vanillé maison1 ½ c. à café
-
farine de blé pour le plan de travail
L'appareil à gâteau magique
-
de lait500 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée1
-
œufs4
-
de sucre en poudre150 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
d'eau1 c. à soupe
-
de beurre doux fondu125 g
-
de farine de blé110 g
-
de sel1 pincée
La finition
-
de fraises coupées en deux300 - 400 g
-
de confiture d'abricots50 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées (可选的)30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
18.5 g
热量
4196.7 kJ /
1004 kcal
脂肪
57.3 g
膳食纤维
8.5 g
碳水化合物
103.5 g
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