设备与配件
Frühstücks-Früchte-Brot
准备工作 15 分钟
总数 2小时
25 Scheiben
食材
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Öl zum Einfetten
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Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen400 g
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Weizen150 g
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Haselnüsse100 g
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Trockenobst, gemischt100 g
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Buttermilch500 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen100 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 TL
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Haferflocken und etwas mehr zum Bestreuen100 g
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Salz1 ½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
5 g
热量
608 kJ /
145 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
21 g