难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 350 g di biscotti secchi
- 150 g di burro a pezzi
Crema alla vaniglia
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 150 g di zucchero
- 500 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
Crema al cioccolato
- 50 g di zucchero
- 1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
- 15 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 tuorlo d'uovo
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2314 kJ / 553 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 48.8 g
- 脂肪
- 37.5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
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