难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Frolla
- 200 g di zucchero
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 uova
- 2 tuorli
- 250 g di burro freddo a pezzi
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 500 g di grano cotto per pastiera
- 200 g di latte
- 40 g di burro + q.b.
- 1 cucchiaino di acqua millefiori (fior d'arancio)
- 300 g di zucchero
- 6 uova
- 80 g di scorza di arancia candita a pezzi
- 500 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 2129 kJ / 509 kcal
- 蛋白质
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 67.7 g
- 脂肪
- 22.9 g
替代食谱
显示所有Panettone TM6
10小时 30 分钟
Cornetti brioche
6h 30 min
Donuts light
5h 30 min
Mini plumcake al cioccolato
40 分钟
Biscotti allo zenzero
45 分钟
Panini al latte dolci
12小时
Panettone al cioccolato e arancia
3小时 30 分钟
Pastiera napoletana
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Panettone
6h 30 min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1小时 30 分钟
Bomboloni al forno
3小时 35 分钟
Biscotti integrali di frutta secca
2h