难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le gâteau
- 10 g de beurre doux, pour le moule
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 4 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 100 g d'huile végétale
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La garniture
- 250 g de mascarpone
- 200 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, type Nutella®
- 450 g de poires au sirop, coupées en lamelles
Le glaçage au chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de beurre doux, mou
- 70 g de lait
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2521.6 kJ / 603.3 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 57.3 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
替代食谱
显示所有
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Galette briochée aux pépites de chocolat
4小时 50 分钟
Goûters fondants au chocolat
1小时
Cinnamon rolls au potimarron
3小时 20 分钟
Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Bûche meringuée au citron
1小时 15 分钟
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 分钟
Butterbredele
2小时 30 分钟
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2小時 35 分