Gâteau de courgette au chocolat

Gâteau de courgette au chocolat

4.5 195 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 parts

食材

  • de beurre demi-sel pour le moule
    5 g
  • de sucre en poudre et un peu pour le moule
    80 g
  • de courgette épluchée et coupée en tronçons
    200 g
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    250 g
  • œufs blancs et jaunes séparés
    4
  • d'extrait naturel de vanille
    ½ c. à café
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de cacao en poudre non sucré
    20 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type d'Isigny
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 part

蛋白质 9.5 g
热量 1779.8 kJ / 427.7 kcal
脂肪 26.7 g
膳食纤维 6.7 g
碳水化合物 34.2 g

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