设备与配件
Gâteau de courgette au chocolat
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 parts
食材
-
de beurre demi-sel pour le moule5 g
-
de sucre en poudre et un peu pour le moule80 g
-
de courgette épluchée et coupée en tronçons200 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux250 g
-
œufs blancs et jaunes séparés4
-
d'extrait naturel de vanille½ c. à café
-
de fécule de maïs30 g
-
de cacao en poudre non sucré20 g
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type d'Isigny50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9.5 g
热量
1779.8 kJ /
427.7 kcal
脂肪
26.7 g
膳食纤维
6.7 g
碳水化合物
34.2 g
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