Muffin di carote e semi di papavero

Name: Muffin di carote e semi di papavero
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 220 g di zucchero; 3 uova; 1 pizzico di sale; 115 g di semi di papavero; 40 g di mandorle; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa; 260 g di carote; 115 g di burro; 75 g di farina di farro; 3 cucchiaini di lievito in polvere; 2 limoni, preferibilmente biologici

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难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 5 分钟

份量 12 pezzi

食材

220 g di zucchero
3 uova, tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
115 g di semi di papavero
40 g di mandorle
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
260 g di carote, a pezzi
115 g di burro, a pezzi
75 g di farina di farro
3 cucchiaini di lievito in polvere
2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco (60 g) e la scorza grattugiata

营养价值: 每 1 pezzo
热量: 1141 kJ / 273 kcal
蛋白质: 5 g
碳水化合物: 27 g
脂肪: 16 g
膳食纤维: 4 g