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Torta glassata al cioccolato al vapore

Torta glassata al cioccolato al vapore
4.2 84 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

Torta
  • farina tipo 00 q.b.
  • uova
    6
  • di sale
    1 pizzico
  • di cioccolato fondente a pezzi
    250 g
  • di burro a pezzi + q.b.
    100 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di zucchero grezzo
    150 g
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
  • di acqua
    1000 g
Glassa
  • uovo
    1
  • di zucchero
    60 g
  • di burro
    60 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    60 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 89.9 mg
蛋白质 8.2 g
热量 2025.3 kJ / 484.1 kcal
脂肪 33.3 g
膳食纤维 3.7 g
饱和脂肪 17.5 g
碳水化合物 39.1 g

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意大利

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