难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta frolla al cacao
- 125 g di burro a temperatura ambiente a pezzi (1-2 cm)+ q.b.
- 125 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 uovo
- 1 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 200 g di farina tipo 0
- burro q.b.
Caramello salato
- 90 g di burro morbido a pezzi
- 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
- 100 g di zucchero
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Ganache al cioccolato
- 180 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 160 g di panna (min. 30% di grassi)
Termine della preparazione
- 3 cucchiai di granella di nocciole
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2033 kJ / 486 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Mele insaporite (400 g)
15 分钟
Sugoli di uva
1小时
Muffin di mela e limone al vapore
1小时 5 分钟
Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
1小时 30 分钟
Pop corn al caramello
1小时
Ciambella alle pesche
50 分钟
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Semolino dolce
1小时
Tortini al cioccolato
55 分钟
Torta foresta nera
3h
Praline al gelato
5小时 55 分钟
Seadas
1小时 5 分钟