Čokoládovo-malinový zatočený dort
TM6 TM5

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.4 (18 评分 )

食材

Čokoládový krém

  • 75 gramů hořké čokolády, minimálně 52% kakaa
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 čajová lžička krupicového cukru
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 125 gramů mascarpone

Korpus

  • 5 vajec, žloutky a bílky zvlášť
  • 5 polévkových lžic krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce vody
  • 5 polévkových lžic polohrubé mouky
  • ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
  • 1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

  • 200 gramů malin, mražených a povolených
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 50 gramů másla, změklého, na kostky
  • 200 gramů mascarpone

Dokončení

  • 4 polévkové lžíce malinového džemu
  • ovoce, jedlé květy na ozdobení

营养价值
每 1 porci
热量
2007 kJ / 479 kcal
蛋白质
6.29 g
碳水化合物
38.19 g
脂肪
35.64 g
膳食纤维
0.55 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有