难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Caramello
- 150 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
Budino
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 3 uova
-
1
pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
或 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa - 50 g di amido di mais (maizena)
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 41.2 g
- 脂肪
- 4.2 g
在专辑内
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