Budino al caramello

Budino al caramello

2.5 35 评分

准备工作 5 分钟

总数 3小时 20 分钟

8 porzioni

食材

Caramello

zucchero
150 g
di acqua
20 g
di succo di limone
1 cucchiaino

Budino

zucchero
100 g
di latte intero
500 g
uova
3
di vaniglia in polvere (vedere varianti)
1 pizzico
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
di amido di mais (maizena)
50 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
12 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 4.9 g

热量 887 kJ / 212 kcal

脂肪 4.2 g

碳水化合物 41.2 g

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