Pizza alla Romana
TM5 TM6

Pizza alla Romana

4.8 (26 评分 )

食材

Těsto

  • 200 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    或 2 čajové lžičky instantního droždí (cca 8 gramů)
  • 400 gramů hladké mouky, plus extra na posypání
    或 400 gramů pizza mouky, hladké, plus extra na podsypání
  • 30 gramů slunečnicového oleje (nebo arašídového), plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 500 gramů rajčat, na kousky, bez semínek
  • 10 ančoviček
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička soli
  • 25 gramů extra panenského olivového oleje
  • 240 gramů mozzarelly, na plátky (5 mm)
  • 3 čajové lžičky kaparů, solených (propláchnutých)
  • 50 gramů černých oliv, bez pecek

营养价值
每 1 porce
热量
3847 kJ / 918 kcal
蛋白质
32.97 g
碳水化合物
108.5 g
脂肪
39.77 g
膳食纤维
6.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有