设备与配件
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 portions
食材
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La garniture
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
400 g de fruits rouges frais variés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.3 g
热量
1709 kJ /
408 kcal
脂肪
22.2 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
48 g
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