难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 40 g de clara de huevo
Crema de yema
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje
- 20 g de clara de huevo
- azúcar glas para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 475 kJ / 113 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 5.3 mg
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