Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

4.0 4 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 unidades

食材

Bizcocho

3 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
60 g de harina de repostería
10 g de maicena

Crema de leche

250 g de leche entera
50 g de azúcar
35 g de maicena
2 cucharaditas de azúcar vainillado
250 g de nata (35% de grasa) fría

Terminación

50 g de azúcar
50 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
150 g de café solo
1 cucharadita de ron (可选的)
2 cucharaditas de piel de limón rallada

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 9 g

热量 1835 kJ / 438 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 46 g

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