Tarte au libouli

Tarte au libouli

4.5 82 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 45 分钟

6 parts

食材

La pâte

de lait
75 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de farine de blé
250 g
de sucre en poudre
25 g
œuf
1
de beurre demi-sel mou
50 g

La crème

de lait entier
500 g
de sucre en poudre
80 g
de sucre vanillé maison
1 c. à soupe
gousse de vanille les graines seulement
1
jaunes d'œufs
3
de fécule de maïs
20 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
25 g
de beurre doux
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 12.2 g

热量 1907.3 kJ / 454.2 kcal

脂肪 17.7 g

膳食纤维 2.2 g

碳水化合物 60.8 g

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