难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Esponjoso
- 50 g de harina de repostería
- 2 cucharaditas de té verde matcha
- 6 claras de huevo (190-200 g)
- 80 g de azúcar
- 80 g de zumo de naranja
- 80 g de agua
- 60 g de aceite de girasol
Relleno
- 2 hojas de gelatina
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (solo la raspadura)
或 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
- 4 - 8 frambuesas frescas para decorar
- 4 - 8 flores comestibles para decorar
- 4 alquequenjes (fisalis) para decorar
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1184 kJ / 283 kcal
- 蛋白质
- 5.16 g
- 碳水化合物
- 25.6 g
- 脂肪
- 17.76 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
替代食谱
显示所有Crocanti de cacahuetes
1小时 30 分钟
Bombones Navideños
1小时
Salchichón de chocolate
3小时 10 分钟
Turrón a la piedra
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Turrón de almendra, ron y pasas
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Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30 min
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Panqueques de manzana al ron
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Tarta de queso y frutos rojos
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Turrón de chocolate y naranja
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