难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema Pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
或 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale -
50
g di farina tipo 00
或 50 g di frumina
Panna montata
- 375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 15 g di zucchero a velo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1339 kJ / 320 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 0.15 g
替代食谱
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