Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

4.4 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

9 piezas

食材

Mayonesa

50 g de aceite de oliva
250 g de aceite
3 chiles morita asados y sin semillas
1 huevo
5 g de mostaza
25 g de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Elotes

3 elotes pelados y cortados en tercios
100 g de queso cotija
850 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 5 g

热量 1541 kJ / 367 kcal

脂肪 38 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 8 g

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