设备与配件
Tarte aux pruneaux
准备工作 25 分钟
总数 13小时 30 分钟
8 portions
食材
La macération des pruneaux (la veille)
-
de pruneaux dénoyautés500 g
-
d'eau400 g
-
de thé à la vanille1 sachet
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
de rhum blanc (可选的)30 g
La pâte feuilletée et la préparation aux pruneaux (le jour même)
-
de sucre en poudre80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre doux préalablement congelé en morceaux150 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau très froide75 g
-
jaune d'œuf1
-
de lait10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.8 g
热量
1759 kJ /
420 kcal
脂肪
16.9 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
63.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Crumble aux pommes
45 min
Fondant minute au chocolat
20 min
Fondant au chocolat et framboises
40 min
Petits coulants au chocolat
20 min
Cookie géant
40 min
Cookies choco-speculoos
30 min
Gâteau chocolat et dragées chocolat
40 min
Cake marbré, glaçage rocher
2 h 15 min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 h 20 min
Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel
25 min
Sablés bretons
50 min
Banana bread
55 min