Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

Name: Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 - 3 stroužky česneku; 80 gramů sušené šunky; 50 gramů extra panenského olivového oleje; 300 gramů cukety; 500 gramů bílých žampiónů, čerstvých; ½ čajové lžičky soli; 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého; 1 polévková lžíce čerstvé petržele

4.7 (11 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 25 分钟

份量 6 porcí

食材

2 - 3 stroužky česneku, podle chuti
80 gramů sušené šunky, na kostičky (1 cm)
50 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů cukety, na kousky (1,5 cm)
500 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na půlky (pokud jsou velké, tak na čtvrtiny)
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané

营养价值: 每 1 porci
热量: 632 kJ / 151 kcal
蛋白质: 8 g
碳水化合物: 2 g
脂肪: 12 g
膳食纤维: 2 g