难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 15212 kJ / 3622 kcal
- 蛋白质
- 13.9 g
- 碳水化合物
- 339.5 g
- 脂肪
- 249.7 g
- 饱和脂肪
- 161.1 g
- 膳食纤维
- 11.5 g
- 钠
- 3315.9 mg
替代食谱
显示所有Browned onions (200 g)
20 分钟
Sautéed zucchini (300 g)
15 分钟
Caramelised onions (400-500 g)
25 分钟
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2小时 25 分钟
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10小时 25 分钟
French onion dip
45 分钟
Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)
55 分钟
Garlic paste
20 分钟
Crumb it up mix (Noni Jenkins)
5 分钟
Fresh turmeric and ginger paste
20 分钟
Za'atar seasoning
5 分钟
Tandoori paste
5 分钟