难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 tbsp filtered water
- ½ rennet tablet (see Tips)
- 2000 g full cream milk
- 1 ml calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
- 1 sachet mesophilic starter culture (see Tips)
- 营养价值
- 每 360 g
- 热量
- 5623.3 kJ / 1338.9 kcal
- 蛋白质
- 68 g
- 碳水化合物
- 120 g
- 脂肪
- 68 g
- 饱和脂肪
- 43.8 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 700.5 mg
替代食谱
显示所有
Jasmine rice
40 分钟
White basmati rice
40 分钟
Brown basmati rice
40 分钟
Boiled rice
25 分钟
Tomato relish
2小时 10 分钟
Browned beef mince
20 分钟
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2小时
Browned beef cubes (well done)
15 分钟
Za'atar seasoning
5 min
Browned chicken mince
20 分钟
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Coconut Yoghurt
32小时 30 分钟