Cupcakes rouge

Cupcakes rouge

4.2 35 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

12 portions

食材

La pâte

de farine de blé
160 g
de fécule de maïs
60 g
de bicarbonate de sodium
½ c. à café
de cacao en poudre non sucré
2 c. à café
de sel
¼ c. à café
de lait à température ambiante
120 g
de jus de citron
1 c. à café
blancs d'œufs
2
de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux
60 g
de sucre en poudre
200 g
d'huile de tournesol
100 g
jaunes d'œufs
2
d'extrait naturel de vanille
2 c. à café
de colorant alimentaire rouge
2 c. à café
de vinaigre
¼ c. à café

Le glaçage au fromage

de fromage frais type Philadelphia
150 g
de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux
60 g
de sucre glace maison
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6.75 g

热量 1802 kJ / 431 kcal

脂肪 21.87 g

碳水化合物 51.79 g

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