难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Puré
- 800 g brócolos cortados em pedaços
- 280 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
Recheio
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 350 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em cubos
- 150 g beringela cortada em cubos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 203 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
显示所有Bolonhesa de lentilhas
35 min
Massa com pesto de brócolos
30 min
Quinoa malandra de cogumelos
40 min
Empadão de cogumelos e castanhas
1小时 35 分钟
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Bolonhesa vegan
40 min
Massa com molho de tomate assado
30 min
Hambúrgueres de soja
1小时 35 分钟
Massa com molho beringela e tomate
45 min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4小时 20 分钟
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Medalhões de quinoa
50 min