难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g sobras de pão
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 20 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 10 g coentros
- 55 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 200 g tofu cortado em pedaços
- 50 g farinha
- 400 g mandioca cortada em pedaços
- 260 g leite de coco
- 180 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- 15 g óleo de girassol, mais q.b. p/ untar
- 30 g amido de milho
- 100 g coco ralado
- 1200 g água
- 250 g arroz integral
- 150 g espinafres descongelados e bem espremidos
- 100 g ervilhas descongeladas
- 100 g cenoura baby cortada em rodelas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 4673 kJ / 1118 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 157 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 11 g
替代食谱
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Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 分钟
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
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Estufado de beringela picante
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Massa com brócolos e queijo
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Strogonoff de cogumelos
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