
设备与配件
Minicupcakes lemon pie
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
24 unidades
食材
Crema de limón (lemon curd)
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de azúcar60 g
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tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)2
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de zumo de limón40 g
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de mantequilla30 g
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huevo1
Bizcocho
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de azúcar100 g
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tiras de piel de limón2
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
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de leche50 g
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huevos2
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de harina de repostería100 g
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de levadura química en polvo1 cucharadita
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de sal1 pellizco
Merengue
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claras de huevo2
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de agua50 g
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de azúcar200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
1.7 g
热量
534 kJ /
128 kcal
脂肪
5.31 g
膳食纤维
0.15 g
碳水化合物
18.19 g