设备与配件
Knusprige Focaccia
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 Stücke
食材
Teig
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Olivenöl zum Einfetten
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Hartweizengrieß200 g
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Wasser lauwarm350 g
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½ Pck. Trockenhefefrische Hefe (⅓ Würfel Hefe)15 g
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1 TL BackmalzZucker1 TL
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Salz2 TL
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Weizenmehl Type 550400 g
Belag
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natives Olivenöl60 g
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Eiertomaten in Scheiben (4 mm)400 g
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Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Oregano, getrocknet1 EL
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Salz1 Prise
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
12 g
热量
1862 kJ /
445 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
4.7 g
碳水化合物
79 g