Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

1 Ricetta completa

食材

di panna (min. 30% di grassi)
205 g
di latte intero
360 g
di tuorli
50 g
di zucchero
50 g
di amido di riso
25 g
di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
300 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di gelatina in polvere
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 45 g

热量 12782 kJ / 3055 kcal

脂肪 212 g

碳水化合物 258 g

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意大利

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