难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 565 kJ / 135 kcal
- 蛋白质
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 23.2 g
- 脂肪
- 4.4 g
替代食谱
显示所有Marmellata di arance (TM5)
1小时 10 分钟
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
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Marmellata di mandarini
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Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1小时 20 分钟
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Crema di mele e cioccolato (TM6)
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