难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de pêches, épluchées et coupées en morceaux
- 500 g d'abricots frais, épluchés, dénoyautés et coupés en morceaux
- 500 g de prunes jaunes, dénoyautées et coupées en morceaux
- 25 g de jus de citron
- 30 - 70 g de cassonade, à ajuster selon le degré de maturité des fruits
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 clou de girofle
- 2 étoiles de badiane
- 3 graines de cardamome
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 939 kJ / 224 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 8 g
替代食谱
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Gelée de coing
1小时
Compote banane-kiwi
35 分钟
Crème anglaise à l'orange
1小时
Compote pommes-châtaignes
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Confiture de mirabelles
1小时 20 分钟
Gelée de coing et pâte de fruits
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Confiture figue-romarin
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Confiture de pommes et de kiwis
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Confiture de clémentines
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