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Kokoscurry mit Huhn

Kokoscurry mit Huhn
4.4 185 评分
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 TL
  • Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
    2 Stängel
  • Jasminreis
    200 g
  • Karotten in Scheiben (2 mm)
    150 g
  • Zucchini in Scheiben (2 mm)
    150 g
  • rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
    100 g
  • frische Champignons halbiert oder geviertelt
    100 g
  • Zwiebel geachtelt
    1
  • Hühnerfilets in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • rote Currypaste nach Geschmack
    2 - 3 TL
  • frische Korianderblätter gehackt
    4 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 31 g
热量 2005 kJ / 479 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 62 g

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