
设备与配件
Cupcakes tricolores
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 unidades
食材
Bizcocho de chocolate
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de agua hirviendo100 g
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de cacao puro en polvo30 g
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de bicarbonato½ cucharadita
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de mantequilla fundida50 g
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de aceite de girasol25 g
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de azúcar150 g
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de sal1 pellizco
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huevo1
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yema de huevo1
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de nata50 g
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de harina de repostería130 g
Bizcocho blanco
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de harina de repostería200 g
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de levadura química en polvo1 ½ cucharaditas
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de azúcar vainillado1 cucharada
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de sal1 pellizco
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claras de huevo (aprox. 100 g)3
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de leche100 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos70 g
-
de azúcar130 g
Frosting de frutos rojos
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de frutos rojos congelados variados100 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos300 g
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de azúcar glas200 g
-
de azúcar vainillado1 cucharada
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de colorante rojo (可选的)4 gotas
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
3.63 g
热量
1647 kJ /
394 kcal
脂肪
22.98 g
膳食纤维
0.96 g
碳水化合物
43.21 g