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西芹炒魚皮

西芹炒魚皮
無評分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 薑
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    10 克
  • 油
    30 克
  • 蔥 切段，可多備一些切成蔥花
    10 克
  • 西洋芹 切片
    150 克
  • 魚皮 洗淨切段 , 川燙
    300 克
  • 醬油膏
    2 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 米酒
    2 大匙
  • 香油
    3 - 5 滴

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 0.5 g
热量 400 kJ / 95 kcal
脂肪 7.593 g
膳食纤维 0.709 g
碳水化合物 2.963 g

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