
设备与配件
三絲魚卷
准备工作 40 分钟
总数 1小时 35 分钟
12 片
食材
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鱸魚 (菲力部位,約4片)500 克
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鹽1 ½ 茶匙
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白胡椒粉1 ½ 茶匙
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米酒1 茶匙
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太白粉½ 茶匙
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火腿 切絲2 片
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紅蘿蔔 切絲30 克
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白蘿蔔 切絲30 克
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薑 切絲15 克
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蔥 切絲20 克
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新鮮紅辣椒 切絲1 根
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水600 克
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香油1 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 片
蛋白质
7.4 g
热量
140 kJ /
33 kcal
脂肪
0.1 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
0.8 g
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中国台湾地区
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