
设备与配件
亞三酸辣魚
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
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羅望子果肉1 大匙
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水300 克
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蒜頭20 克
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新鮮檸檬香茅 取白色部份,切段1 枝
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紅蔥頭50 克
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乾辣椒8 根
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蝦醬½ 大匙
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油50 克
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咖哩粉 (魚咖哩粉)1 茶匙
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蕃茄 切小塊100 克
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秋葵5 - 10 條
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新鮮鯧魚 切大塊500 克
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糖1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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新鮮香菜 少許,裝飾用
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
23.273 g
热量
1396 kJ /
333 kcal
脂肪
21.784 g
膳食纤维
3.449 g
碳水化合物
9.181 g