
设备与配件
香料薯泥佐炸豬腹肉
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 人份
食材
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橄欖油60 克
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帶皮五花肉 切成細條狀(寬約0.5公分)300 克
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葵花油 油炸用200 克
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洋蔥 切塊100 克
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蒜頭4 顆
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新鮮紅辣椒 切段1 根
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馬鈴薯 去皮、切塊(約2公分)800 克
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乾燥月桂葉1 片
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雞高湯250 克
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小茴香籽1 小撮
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鹽1 小撮
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匈牙利辣紅辣椒粉10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
11.5 g
热量
1863 kJ /
445 kcal
脂肪
32.3 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
26.6 g