设备与配件
涼拌什錦
准备工作 15 分钟
总数 3小时 45 分钟
8 人份
食材
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水1500 克
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鹽1 大匙
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海帶絲 切段250 克
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冬粉 泡水、切對半1 把
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新鮮豆芽菜30 克
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蒜頭2 粒
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五香豆干 切絲4 片
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新鮮紅辣椒 切斜片1 根
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蔥 切絲2 根
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醬油2 大匙
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烏醋2 大匙
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白醋2 大匙
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香油3 大匙
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辣椒醬1 大匙
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糖1 大匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
6.58 g
热量
549 kJ /
131 kcal
脂肪
8.697 g
膳食纤维
1.989 g
碳水化合物
6.873 g