设备与配件
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
准备工作 25 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 porții
食材
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
2138.4 mg
蛋白质
41.3 g
热量
2093.8 kJ /
498.2 kcal
脂肪
18 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
41.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Piept de pui pizzaiola
55 min
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Tocană de vită cu gnocchi
1 h 30 min
Pui în stil indian
1 h
Salată cu carne și rucola
35 min
Orez cu carne de porc
1 h
Fleică de porc cu ceapă verde
1 h 10 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min