Dorada al vapor con patatas

無評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 porción

食材

140 gramo apio con las hojas
140 gramo hinojo (bulbo) con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita semilla de cilantro
1 cucharada mostaza de grano entero
50 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
4 - 3 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
3 dorada enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g agua
2 hoja de laurel seca
1000 g patata en trozos de 3 cm

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 827 mg

蛋白质 176.1 g

热量 5272 kJ / 1260 kcal

脂肪 35.9 g

膳食纤维 5.1 g

饱和脂肪 6.6 g

碳水化合物 32.6 g

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