设备与配件
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 portions
食材
-
oignon en morceaux1
-
de courgettes en morceaux500 g
-
poireau en morceaux1
-
d'huile d'olive 60 g et un peu pour badigeonner2 c. à soupe
-
d'épaule d'agneau désossée hachée400 g
-
de pignons de pin50 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de farine de blé semi-completde farine d'épeautre300 g
-
de sel1 c. à café
-
de vin blanc (ou d’eau ou un mélange des deux)8 c. à soupe
-
d'eau120 g
-
œufs2
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
132 mg
蛋白质
35.4 g
热量
3858.1 kJ /
922.1 kcal
脂肪
56.3 g
膳食纤维
11.3 g
饱和脂肪
14.1 g
碳水化合物
68.7 g
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