设备与配件
Tarte feuilletée soleil à la provençale
准备工作 15 分钟
总数 2小时
8 part
食材
La pâte feuilletée
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille150 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
d'eau froide65 g
La garniture
-
d'eau350 g
-
petite courgette verte1
-
petite courgette jaune1
-
tomates cerise coupées en deux8
-
billes de mozzarella coupées en deux8
-
feuilles de basilic frais ciseléesquelques
-
de feta coupée en cubes50 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
jaune d'œuf1
-
d'origan déshydraté1 pincée
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
628 mg
蛋白质
6 g
热量
1319 kJ /
317 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
21 g
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