Nigiri crujiente con salmón

3.7 3 評分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

24 unidades

食材

de vinagre
50 g
de azúcar
15 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de agua
1200 g
de arroz de grano redondo
300 g
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
300 g
de cebolleta
70 g
de mayonesa
100 g
de salsa sriracha
50 g
de salsa de soja
15 g
de aceite de sésamo
15 g
de cebollino fresco picado
2 cucharadas
de harina
1 - 2 cucharadas
de aceite de oliva
100 - 150 g
aguacate
1
de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cucharaditas
de semillas de sésamo negro
1 - 2 cucharaditas

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 270.7 mg

蛋白质 3.8 g

热量 596 kJ / 142 kcal

脂肪 8.7 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 12.1 g

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