Crujientes de centollo

3.0 2 評分

准备工作 3小时

总数 3小时 30 分钟

20 unidades

食材

Relleno de centollo

centollo cocido
1
150 - 170 g de carne de centollo, cocido
hojas de gelatina
3
de mejillones al natural (70 g)
1 lata
huevos duros
2
de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
1 lata
de mayonesa
200 g
de sal
1 pellizco

Galletas crujientes

de azúcar glas
2 cucharadas colmadas
lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

钠 171.2 mg

蛋白质 5.1 g

热量 661 kJ / 158 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 0.7 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 7.3 g

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